Wassim – livretter

november 23, 2008  |  Boganmeldelser

Årets kogebog – intet mindre. Her er alle Wassims livretter – men de er tilfældigvis mange andres livrettet også – det er blot udførelsen, hvor vi andre ikke kan følge Wassim. Han er et talent endog noget ud over det fremragende . Teksten er mundret og fængende, inspirationen til at gå i køkkenet får nok et gear – Claes har taget billederne. Enten er det Claes eller også er det Canon, der er unik? Nej det er Claes der skal have æren af de smukke fotos.

9788756788007_20000_550Jeg har allerede smagt en del af kompositionerne – og kan nu læse  og glæde mig til kommende oplevelser, når Wassim igen får ild i komfuret.

***** * 5/6

Politikens Forlag er udgiveren, bogen er på 264 sider og prisen andrager kr 449,00.


?>