TV LORRY udsendelsen 7 6 august 2012: om Ny Nordisk gastronomi v Bent C.

august 6, 2012  |  Gastronomiske bøger    Kommentarer lukket til TV LORRY udsendelsen 7 6 august 2012: om Ny Nordisk gastronomi v Bent C.

se den her: http://www.lorry.dk/artikel/120034?autoplay=1&video_id=70003

En? rigtig ?god ?email? kom ?fra? The ?French ?Laundry ?& ?Per ?Se

En? rigtig ?god ?email? kom ?fra? The ?French ?Laundry ?& ?Per ?Se

april 15, 2010  |  Gastronomiske bøger, International gastronomi    Kommentarer lukket til En? rigtig ?god ?email? kom ?fra? The ?French ?Laundry ?& ?Per ?Se

En rigtig god email kom fra The French Laundry & Per Se:

Hi Bent –
Thanks so much! I will be happy to pass this along.
Also, great news! Thomas will definitely be able to attend both the ceremony and dinner at the embassy.
All my best,
Allison

Claes og jeg er meget stolte over, at chef Keller kommer tilstede ved såvel reception som middag på USA ambassadens restaurant The Diplomat 28 april i anledning af udgivelse af One day at The French Laundry & One day at Per Se.

One Day at Per Se & One Day at The French Laundry

One Day at Per Se & One Day at The French Laundry

december 29, 2009  |  Gastronomiske bøger    Kommentarer lukket til One Day at Per Se & One Day at The French Laundry

Få et unikt indblik i hverdagen på to af USA’s bedste restauranter, når Bent Christensen (tekst) og Claes Bech Poulsen (foto) følger Thomas Keller fra kyst til kyst. Vær med når oplevelsen præsenteres i bogform på Den Amerikanske Ambassade i april 2010.

Læs mere
Bogradio: Europas Bedste Madoplevelser

Bogradio: Europas Bedste Madoplevelser

november 7, 2009  |  Gastronomiske bøger    Kommentarer lukket til Bogradio: Europas Bedste Madoplevelser

Internetradioen Bogradio.dk har lavet en reportage fra præsentationen af “Alle Europas Trestjernede Restauranter”. I indslaget høres såvel Bent Christensens tale ved receptionen samt interviews med Thomas Rode, Claes Bech Poulsen og Tom Uldall.

Hør reportagen her:
[audio:http://bogradio.dk/sites/default/files/Bogradio_006_tre_stjerner.mp3]

Gastronomien i Danmark

november 1, 2008  |  Gastronomiske bøger    Kommentarer lukket til Gastronomien i Danmark

GASTRONOMIEN I DANMARK – det  er en bog, hvor jeg har lagt meget hjerteblod Indeholder bl.a. en unik CV afdeling dækkende gastronomiske ildsjæle. Jeg håber meget at I kan lide bogen. Lindhardt & Ringhof er udgiver og pris i boghandel kr. 600,00.

Gastronomiske aftener med bogen som tema

Læs mere
?>