De prenominerede er:
- Martin Kærgaard, Piaf
- Peter Pepke, Nimb
- Jose Santos, Mielcke & Hurtigkarl
- Peter Trauboth, Umami
SPONSOR: BooksforCooks
Vinderen kåres på Gallaaftenen Den danske Spiseguide, der afholdes 30 okt på Dragsholm Slot.
Bordreservation via www.BooksforCooks.dk
Har man i forvejen bestilt bord på Gallaaftenen, vil en mulig kreditering af 1 gæste plads i anledning af slutnominering naturligvis finde sted.
Andre nyheder
- 12.05.2012 • Udstilling “not to miss” i Barcelona: elBulli
- 25.04.2012 • SPISEOPLEVELSER i en kold april
- 12.04.2012 • SPISEOPLEVELSER MARTS MÅNED 2012
- 03.04.2012 • ANMELDELSE af Thomas Rode,s bog: “I kongens klæ’r”.
- 30.03.2012 • PRENOMINERING i kategorien ÅRETS RESTAURANT
- 24.03.2012 • PRENOMINERING i kategorien ÅRETS GENNEMBRUD



