2011 Årets Restaurant. De prenominerede er ( i alfabetisk rækkefølge):
- Dragsholm Slot – Slotskælderen
- Falsled Kro
- Frederikshøj
- Geranium
- Henne Kirkeby Kro
- Herman
- Malling & Schmidt
- Mielcke & Hurtigkarl
- Søllerød Kro
- Ti Trin Ned
Sponsor: HKI OST ApS
Slut nominering foretages ult juni 2011.
Finalemiddage afholdes i perioden 15.8 – 15.9 2011.
Vinderen offentliggøres på Den Danske Spiseguides Gallaaften søndag d 30 okt 2011 på Dragsholm Slot. Book venligst i god tid på www.booksforcooks.dk
Den danske Spiseguide
Andre nyheder
- 12.05.2012 • Udstilling “not to miss” i Barcelona: elBulli
- 25.04.2012 • SPISEOPLEVELSER i en kold april
- 12.04.2012 • SPISEOPLEVELSER MARTS MÅNED 2012
- 03.04.2012 • ANMELDELSE af Thomas Rode,s bog: “I kongens klæ’r”.
- 30.03.2012 • PRENOMINERING i kategorien ÅRETS RESTAURANT
- 24.03.2012 • PRENOMINERING i kategorien ÅRETS GENNEMBRUD



