Af Bent Christensen 20 okt. 2014

Begge nye bøger handler om ”Appetit på Livet” men kun den ene har den titel og et indhold der relaterer sig seriøst til titlen. Den er skrevet af Brødrene Koch i Aarhus, som ikke alene gennem mange år har stået for at udbrede kendskabet til og servere herlig gastronomiske kreationer. Nu i en bog der udspringer af de 2 af brødrene oplyste Diabetes 2 situation. Der er jo næsten blevet en folkesygdom og det giver go mening at finde nye spændende spiselige oplevelser, der ikke forværre sygdomsforløbet, men som enten hjælper eller i det mindste byder på velsmag uden dårlig samvittighed. Det er fermt håndværk, et interessant indhold, så må der ses bort fra at udgiveren Politikens Forlag Forlag ikke har ment det opportunt at trykke bogen i et så visuelt flot design, som maden ellers kunne fortjene eller på papir, der matcher en række af nutidens andre kogebøger.
Pris  275 ,-  for 176 sider.

Den anden bog Gastromand byder også på en slags appetit, nemlig den som 4 bloggere med åbenlys stor succes giver udtryk for ikke alene i valget af såkaldte ”herreretter” (Spis og drik som en mand) men også i hele 20 sider helliget helsides fotos af de 4 herrer i egne høje positioner. Herved lykkes det Politikens Forlag at nå et indhold på 198 sider. Pris kr  300,-. Heller ikke denne udgivelse klæder i grafisk/teknisk henseende Politikens Forlag. Man kan undre sig lidt over at de 4 levemænd fra Aalborg har ladet sig nøje med selve bogens fysiske fremtræden.