ÅRETS RESTAURANT i NORDEN 2009

For første gang er Årets Restaurant i Norden kåret og resultatet blev offentliggjort ved en stor prisfest på Søllerød Kro den 17 januar 2010.

Afstemningen er foregået gennem 5 juryer fra hhv Norge, Sverige, Island, Finland og Danmark og den kårede restaurant fik hæders-stauette (Lisbeth van Deurs) overrakt af det danske gastronomiske Ikon: Jens P. Kolbeck.

Vinderen blev: NOMA

Der var relativt tæt opløb mellem de øverst placerede, men dog ikke tvivl om Nomas placering foran svenske Mathias Dahlgren, norske Bagatelle, islandske Dill og finske Savoy.

Ved prisfesten var alle finalister tilstede med undtagelse af Mathias Dahlgren, der var optaget af svensk Bocuse d’Or arrangement i Stockholm.

Juryen bag prisen består af madskribenter, restaurantanmeldere i hele Norden bl.a Arne Ronold , Vinforum, Kenneth Nars ( Hufvudstadsbladet og jurymedlem World 50 Best Restaurants) Bo Masser, Gourmand Awards og fra Island Gjestgjafinn samt Bent Christensen (Den danske Spiseguide og jurymedlem World 50 Best restaurants).

Sponsorer for The Nordic Prize: Danish Crown & Arla Foods.

Læs mere på thenordicprize.org eller kontakt Bent Christensen, 40 13 13 10.