Med ved bordet

Med ved bordet

4. år – 2011

Den lille eksklusive gastronomi-gruppe fortsætter på 4 år.
Der tilbydes 20 medlemskaber, hhv 12 private og 8 sponsormedlemskaber.

Geografisk spredning er ønskværdig, derfor er der indtil dec 15 en prioriteret fordeling
på 50% til øst f Storebælt og følgelig 50% vest f Storebælt. Efter 15. december er der ingen prioritering.

Medlemskab forudsætter betaling af et årligt adm. gebyr på kr 1000,00.

Medlemskab giver førsteprioritet til at melde sig til en række gastronomiske events i 2010/11:

  • Fredag den 10 december 2010 P: Finalemiddag i konkurrencen ÅRETS RESTAURANT i NORDEN på Henne Kirkeby Kro. Få pladser ledige.
  • 21. januar 2011 Fromage de Tour til Mons ostetunnel, middag hos Troisgros, Roanne og finalearrangement Bocuse d’Or i Lyon.  Ca kr 5000,00- fly/hotel. Hjemrejse torsdag. Alt udsolgt.
  • 6. februar 2011. THE NORDIC PRIZE PRIS-FESTEN den 6 februar på Falsled Kro : Gallamenu med vine & avec samt uddeling af  THE NORDIC PRIZE til Årets Restaurant i Norden. Alle finalister er tilstede. Stadig ledige pladser.
  • 11 marts 2011. Med ved Bordet har pladser på NOMA, Verdens bedste Restaurant. Prioritet Med ved Bordet netværket. Hurtig tilmelding tilrådes.
  • I perioden 19 august til 19 september afholdes FINALEMIDDAGE på de restauranter, der deltager i slutspurten om at blive kåret som ÅRETS RESTAURANT. Få pladser hvert sted. De pågældende restauranter offentliggøres ult. Juni 2010.
  • Flyrejse til USA ( San Francisco og eller New York afhængig af ønske) med besøg på op til 3 forskellige ***MICHELIN prydede restauranter herunder The French Laundry i Napa Valley og Per Se i Newyork. Ande mulighder er Daniel , Le Bernardin og Jean-Georges i New York.
  • Tilbud om at deltage som medspiser ved en af Spiseguidens testspisninger. Evt vælg selv hvilken restaurant. Skal i sagens natur foregår anonymt.
  • Gallaaften Den danske Spiseguide afholdes oktober 2011. Incl aperitif, menu & vine, avec og 1 ex af Den danske Spiseguide 2011. Uddeling af hædersdiplomer og priser i de forskellige ÅRETS……..kategorier.

Delsponsor medlemskab kan aftales.