Oktober 26: Gallaaften på Søllerød Kro. Et selskab på 136 gæster nød a la carte kvalitet alle serveringer igennem aftenen. Jan Restorff & team : fremragende servicering, Jakob de Neergaard & team med gæstekokken Rasmus Grønbech leverede også kvalitet på et meget højt niveau.

Oktober 10: Der var dømt Oste borde på restaurant Karoline Amalie, Virklund v. Silkeborg. Tre borde, det ene med overvejende franske oste , det næste med andre nationaliteter incl skandinaviske og det sidste bord reserveret udelukkende gede – og fåreoste. Jeg talte ikke ostene , men der var mindst 150 forskellige. Og alle oste gode “ bekendte ” af Rikke Brockstedt, der ku’ dem på fingrene og som altid serverer Karoline Amalie ostene på deres toppunkt. En uhyre sjælden oplevelse . Naturligvis vandt Karoline Amalien hædersprisen ÅRETS OSTE 2008 i Den danske Spiseguide senere på måneden, en pris der sponsoreres af Arla Foods.