21 marts på Frederikshøj, hvor der var “Kokketræf ” i forbindelse med præsentation af bogen Gastronomien i Danmark.

Gæstespil ved Jean-Louis Lieffroy (tidl. Falsled kro), Jonna Hald (Terrassen) samt Ulrik Witt (begge tidligere ejere af De 4 Årstider), Palle Enevoldsen (tidligere Le Canard og nu Frederikshøj sammen med køkkenchef Tina Jakobsen), Bo Bech fra Paustian v. Bo Bech samt Wassim Hallal (tidligere Molskroen og WH) serverede signaturretter fra årtierne.

Flotte kreationer og en smuk vinmenu ved Årets Tjener, sommelier Søren Appel. Stor aften.