Links
Bent Christensen samler her på siden både aktuelle links til gastronomiske og vinøse nyheder samt links af mere permanent natur til restauranter, ressourcer og andre websites.
Nyhedslinks
- TV SYD tegner et portræt af den 39-årige mesterkok, Rainer Gassner, på restauranten Ti Trin Ned i Fredericia, som er kendt for at være en af de bedste i Danmark.
- København fører Michelin-kapløbet i Norden. Bent Christensen udtaler sig til Politikens ibyen.dk
- Thomas Keller video-interview
- Jean-Luc Naret of Michelin’s red Guide talks coming to Chicago
Permanente links
- www.theworlds50best.com/
- www.elbulli.com
- VIDEO: Behind-the-scenes at Ferran Adria’s El Bulli workshop
- VIDEO: Bits from decoding Ferran Adria
- www.fatduck.co.uk
- www.frenchlaundry.com
- www.alain-ducasse.com
- www.mugaritz.com
- www.restaurantmagazine.co.uk/
- www.claesbp.com
- http://www.lasseryberg.dk/
- Andy Hayler’s Restaurant Guide
- http://www.bentleys.org/
- OYSTER BAR, New YORK Central Station: http://www.oysterbarny.com/oysterbar/html/index2.htm
- Gourmetrestaurant Überfahrt
- http://www.thedailymeal.com/101-best-restaurants-america