Paul Cunningham har skrevet en helt ny vægtig, veldesignet og gennemfotograferet bog. Han kalder det for en maskulin madmanual til rigtige mænd, dem, der elsker den gode mad og som samtidig gider laver den – dog ikke brunch, som mænd iflg Paul ikke gider. Det skal være morgenmad, ska’ det.

Der er 80 opskrifter og Cote de Boeuf med bearnaise er naturligvis med. Det er mandfolkemad, så det vil noget.

Fotoene er taget af Andreas Wiking og designet begået af Søren Varming. Den er på 222 sider, udgivet af Poltikens forlag og koster kr 300,00.