De nominerede finalister er :
- Søren Ledet, Geranium
- Christian Steffensen, Søllerød Kro
- Jann Rosenkilde Olesen, Henne Kirkeby Kro
Sponsor: Kjær & Sommerfeldt
Kåringen finder sted på gallaaftenen, Den danske Spiseguide, der afholdes på Dragsholm Slot den 30. oktober 2011.
Andre nyheder
- 12.05.2012 • Udstilling “not to miss” i Barcelona: elBulli
- 25.04.2012 • SPISEOPLEVELSER i en kold april
- 12.04.2012 • SPISEOPLEVELSER MARTS MÅNED 2012
- 03.04.2012 • ANMELDELSE af Thomas Rode,s bog: “I kongens klæ’r”.
- 30.03.2012 • PRENOMINERING i kategorien ÅRETS RESTAURANT
- 24.03.2012 • PRENOMINERING i kategorien ÅRETS GENNEMBRUD



