Gallaaften 2010
GALLAAFTEN 2010. Den Danske Spiseguide 2011
Download program for aftenen (pdf).
Årets unikke festaften hvor Danmarks førende restaurantprofiler mødes til kåring og diplomoverrækkelse af Årets bedste indenfor en lang række kategorier:
- Årets Restaurant, Årets Kokkeprofil, Årets Restaurantchef, Årets Sommelier,
- Årets Oste, Årets Dessert, Årets Vin & Aveckort, Årets Bo&Spis adresse,
- Årets Frokostrestaurant, Årets Bistro/Brasseri/Spisested og Årets Særpris
samt præsentation af Den danske Spiseguide 2011:
søndag d 31 oktober 2010 kl 17.00 på Bistro Boheme, Esplanaden 8, København.
Her vil Per Thøstesen & mandskab sørge for de gastronomiske nydelser.
De ledsagende drikkevarer er i gode ansvarlige hænder hos vore velvillige sponsorer H.J. Hansen Vinhandel, Suenson Vin, Laudrup Vin & Gastronomi.
Aftenens program:
17.00 – 18.30: Aperitif, snacks. Mingling.
18.30: Til bords. Velkomst ved Bent Christensen (Redaktør)
18:45: 1. Ret serveres
Prisoverrækkelse: Årets Særpris
Efter ret nr 2:
Årets Frokostrestaurant, ÅretsBistro/Brasseri/Spisested
Efter ret nr 3:
Årets Sommelier, Årets Vin & Avec kort, Årets Rest.chef
Efter ret nr 4:
Årets Bo&Spis adresse, Årets Ost, Årets Dessert
Årets Kokkeprofil
Efter ret nr 5:
Årets Restaurant
23.30: Årets spiseguide uddeles.
Alle restauranter/hoteller/kroer med nomineringsstatus eller med en eller flere nominerede personer i kategorierne modtager en indbydelse som VIP gæst.
Vi takker vore kategorisponsorer:
Arla Foods, Danish Crown, De forenede Dampvaskerier A/S, HKI Ost Aps, Naturmælk, Booksforcooks
Se alle de nominerede 2010.